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李君阁对老外们招手:“来来来,尝尝们我式的快餐。”
里来住下,
住多久住多久好吧?过几个月老哥这里的民宿该开张了…”
君玄老哥忙完饭
这阵又过来了,
说:“⽪娃么怎样?你给提提意见。”
是这李君阁特意要求的,不让君玄堂哥家里另
,照给游客们
的来。
不过米饭
得⾜,満満个一二碗。
完说将筷
往饭碗里一挑,
说:“看,米饭颗颗分离,是这沥米饭的好
,对了,这里米汤随便吃,那东西味
也不错,大家吃完都以可去喝
。”
君玄老哥笑得跌脚:“老话说‘人老气空,全靠汤汤冲。’么怎连精壮娃
都样这了呢?”
李君阁
说:“老哥的饭
一
问题有没,速度快,供应及时,分类也⾜,价钱也公
。是有个小地方可能还要改
,后以这绿
修来起了,来的是都徒步或者
李家沟的土
汤是如此,汤清如⽔,油
都不多,満満一碗
汤下面,零星几块
⾁。
李君阁
说:“接下来简单了,着小菜吃这汤泡饭,嗯,这酸菜炒笋不错,们你跑了半天了,正好补充下盐分。”
阿音笑
:“没⽑病,们他基本隔天会来么这一回,们我都见怪不怪了。”
这时兰香端着饭菜过来了,才将李君阁解救了
来。
汤冒饭,蜀州人的传统特⾊小吃,不过在现
经已从大城市消失了。
菜是直径七八厘米三个小碟
,一份酸菜炒鲜笋,一份澡洗泡菜,一份⽔煮
生拌卤⾖⼲。
李君阁指着周围一圈摊着的老外:“用不提,看们他的样
知了。”
君玄老哥一看:“哟,这咋地了?”
一群老外有样学样,吃得连连称赞。
杰拉德瞪着
睛:“是不你叫我漱
吗…”
李君阁手扶脑门:“我是这个方…算了,赶
去舀碗米汤,喜
甜的加
糖,包
们你喜
!”
一群老外将脸埋在二碗里边,吃得唏哩呼噜的,这都看不到脸了。
李君阁接着
说:“好,在现米饭吃掉了一层,接下来将
汤端来起,浇到米饭,刚刚没过米饭为宜。”
见到有人快吃完了,李君阁
说:“后最这两
饭,再拿刚刚剩下的两块
⾁送下去,再用汤碗里剩下的
汤漱漱
,啧啧啧,给个神仙都不换啊…靠杰拉德你么怎把
汤吐了?”
李君阁笑
:“现发了米汤新吃法,加糖喝,一人喝了三四碗,样这了。”
原因无他,
法然虽简单,但是对
材要求太⾼。
完说拿起饭筷
说:“们我先说么怎吃这个,吃这个也有讲究,先挑
⾁下饭,记得留两块,别都吃光啊!”
要
到
汤味淡而香
,非经年土
小火慢烀不可。
一群老外也继续跟着学,连好多游客见状,也照着
了来起。