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要在品牌成功以后。而且要能确定市场上确实没有厉害的对手。可口可乐推出不含咖啡因的可乐、健力宝推出控蜜型、农夫山泉尝试长白山矿泉水等这些举动不会混乱人们对原有品牌的认知,也很少会影响到品牌作为品类代表。因为品类已经成熟或成型,而品牌也已经相对稳定。不过,事实上这些成功的品牌,它们后来增加的产品卖得都不好。
还有一种情况会导致产品不能单一,那就是品类一经界定,客观上就存在不同的产品,使企业难以取舍?例如一谈到果汁,就有橙汁、苹果汁、葡萄汁等等。这里建议学习鲜橙多,它开创了低浓度果汁品类,而且只选择了橙汁一个产品,但销量远远出其他低浓度果汁品牌。
一般说来,开创品类者总是可以优先选择最好的产品,将差一些的留给对手。王老吉定位工作的第三步。就是如何看待和处理多样化产品的问题。现在市场上的王老吉,一方面有加多宝的红色罐装产品,一方面有羊城药业的药材臭剂、冲剂和纸包装之分。我们通过论证,认为王老吉这种表面上的多产品现象,其实属于形态不同,本质上可认为是同一种产品,就像可口可乐有瓶装、罐装,还有餐饮业即冲的杯装。
打造饮料品牌有一个最大的陷阱,就是企图从品牌形象与文化塑造入手。有的企业认为。可口可乐之所以强大,是因为代表了美国精神和文化;百事可乐之所以成功,是因为它代表着年青和漏*点。因此,我们看到第五季投入了巨大资源。力图塑造“轻松、自我、叛逆、梦幻、时尚”的品牌形象。
实际上,品牌形象与文化不是企业塑造出来的,而是品牌拥有的顾客带来的,是品牌成功后具有的光环效应。如果一个品牌很成功,它会赢得众多的某类顾客购买,有可能形成某种社会或文化现象,品牌也因此会被赋予某些象征性意义。可口可乐是美国最畅销的商品,百事可乐吸引了最多年青人购买。所以可口可乐代表美国文化,百事可乐代表漏*点。然而,品牌不可能反过来,在毫无市场影响的前提下,主动塑造成富有某种意义的形象,然后带动销售。一句话,品牌没有顾客就没有文化。虽然有时候品牌形象塑造确实能带来销售,就像第五季一样,短期内将销量推到一个较高程度,但是这种效果只是短期的。对于企业来说,往往是在经销商第一**量进货后,紧接着就是艰难的推销。然后面临订单的减少。这是因为渠道不清醒,受到大规模广告盅惑的缘故。
当然,已经成功的品牌是可以做形象和文化广告宣传的。由于可口耳乐就代表可乐,人们接触到任何可口可乐的信息,都会加强“可口就代表可乐”的认知,接触一次提醒一次。因此可口可乐只要维持宣传热度就会有效。既然“可口可乐代表美国文化”能引来广泛的兴趣和口碑,顺势推波助澜一