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终于开饭了,首先是香菇老母
汤。这是所有菜肴中,最
营养价值的一
私房菜。
有补气、长
的效果,特别是
虚弱的人,多吃可以
健
,提

的免疫力。俗话说得好:“
中最补,当属老母
。”
好的菜肴、汤
用三个大碗装着,其他则用盘
盛。叫上厨师们帮忙,带着一小锅米饭,一齐送到城主府大厅去。
这一刻在
作技巧上,自己又有了新的领悟。
了三个钟
,关飞才把四荤三素六
菜式搞定。
不过,他们俩也不在意,站着坐着无所谓,反正有得吃、能吃好就可以了,老大
的饭菜香
的,最好吃了!***
旁边,那些偷师的城主府厨师们纷纷赞叹不已,厨艺达到这
程度,可谓熟能生巧,完
无缺,每一个动作简直就像是艺术一样,
妙极了,真不容易!于是,厨师们在偷学菜式的同时,纷纷发现。
关飞指挥着厨师们在餐桌上将几
菜肴摆着
样,更加
观。“好了,你们可以下去了!谢谢!”关飞

,把手挥了挥。“姑爷,各位小
,请慢用。”几名厨师恭敬地弯腰行了个礼,便退下了。
此刻他像一名熟练的老技工一样,准确快速地在生产线上同时
作几
工序,每一
工序都没有发生一丝一毫的偏差,动作简单、明确!
关飞喜孜孜地想,老婆们看到自己的手艺,一定会胃
大开。“呶!到了…把三个汤放到中间,其他四个菜围成四个角…嗯,就这样好了…”
“噢!开饭啦!”白丹妮也
兴地脆呼,蹦上了椅
,拿筷
敲着桌边,终于,
妹们一个个都坐定了,这一张红木的大圆桌坐满了人。知
老大亲自下厨而闻讯赶来的塔可黑、罗虎儿已经没坐位,只能站着吃。
矮鹿,是一
野味,
白、低脂肪、
质细
鲜
、营养丰富,有温
脾胃、
心
肺、利
、壮
及延年益寿的效果,被称为瘦
之王。因为瘦
居多,所以矮鹿
质较
,和荠菜一起清炒,搭
得可谓独
匠心。
“谢谢婉儿!”关飞开心的接过,还是小婉儿最疼自己的飞哥哥啊!除了香菇老母
汤,还有两
菜肴在营养以及
味上不弱于它,分别是荠菜矮鹿
和香芹
。
终于松了一
气,他
到很满意。除了
堂里备用的各
佐料以外,关飞还拿
了自己调
的一些佐料香粉,这些是独门私货,外面买不到的,让菜肴更加
味全靠它们了。
炖了三个小时的菜
老母
,现在已经炖得烂烂的。关飞用刀叉将
分成一块一块,分给在座的每一位
妻,连站在外面的塔可黑和罗虎儿也分到了一份。不一会儿,大汤碗里的
就分完了,汤
里只剩下香菇及
杂碎,关飞自己却没有分到
。
苏悦心微笑着,她拍了拍
边的椅
,带
先坐下了,小郎君料理
很有一
,现在,
妹们都有
福了。
林婉儿吃了几
,贴心的她这时发现大汤碗那些
杂里,有一颗圆圆的、黄澄澄的
黄,这可是老母
内的
华啊!林婉儿
眸一转,挟起这颗小小的
黄递给关飞,笑
地
:“飞哥哥,这个给你。”
“哈哈,开饭了!请尝尝我的手艺。”关飞对众女
了一个肃客的手势:“大家坐吧!”“呵!可以吃到飞哥亲手
的饭菜,真不错呢!”
随着
丝渐渐熟透,香味不停飘散
来,令人不由得产生
烈的
。作为一个
家,有着丰富厨艺经验的关飞,厨艺技巧自然不一般。
这
的举动,让所有的
妻都
到很
动。吃着香
的
,喝着加了香蘑鲜
无比的汤
,还真是一
妙享受。
这是一
绝好的家常菜,黄
丝考验刀工,而之后的炒法及火候的掌握也讲究,可说这
菜比较复杂,有七、八
手续,需要的佐料也比较多。要
得好吃并不容易,需要费很大的工夫。“滋…滋…”锅里的油细细响着。
而香芹
,也就是
芹菜炒黄
。野生的
芹菜和芹菜一样,都
有降血压、
心的功效。
则是保健
,
有丰富的
白质,氨基酸组成比猪
更接近人
的需要,能提
抵抗力,对生长发育及补充失血、修复组织等方面,都
有很好的效果。
,更加的细


芹类似于地球上的野序菜,吃起来比农地里
的序菜更香。它不是生长在土里,而是生长在
里,像河沟、溪滩、山地
坑,都能找到它们的踪迹。