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碳酸饮料生产线有哪七大特点
发布时间:2018-09-06   点击次数:104次
碳酸饮料生产线是使贮料箱内处于常压,在生产线中灌装时,只对瓶内抽气使之形成真空,到一定真空度时,液体靠注液箱与容器间的压差作用流入瓶中,完成灌装。它主要用于不含气的液体灌装,如果汁类。
由于碳酸饮料生产线在真空下灌装,所以当瓶罐破漏时就停止灌装,可减少损失。但在真空下,对某些带有芳香的液体,要损失一些香味负压法对于瓶子规格要求较严,因为它的定量由嘴深入瓶子的深度来确定,瓶的容积直接影响定量准确度。但因调整容易,仍被广泛应用。
 
碳酸饮料生产线产品特点:
1、达到预期的碳酸化水平
碳酸饮料生产线使碳酸饮料的碳酸化保持一个合理的水平,二氧化碳含量符合规定要求。
2、保证糖浆和水的正确比例
碳酸饮料生产线采用一次灌装完成,更有效的保证了成品饮料糖浆量的准确度和控制灌装高度,保证配比正常。  
3、保持合理和一致的灌装高度  
灌装高度的精确性与保证内容物符合规定标准,绝不会产生漏气和爆瓶等现象。  
4、容器顶隙应保持较低的空气量  
碳酸饮料生产线顶隙部分的空气含量低,充分保证饮料中的香气或其它成分发生氧化作用,导致产品变味变质。  
5、密封严密有效  
密封是保护和保持饮料质量的关键因素,“碳酸饮料灌装机”无论是皇冠盖还是螺旋盖都应密封严密,压盖时不使容器有任何损坏,金属罐卷边质量符合规定的要求。  
6、保持产品的稳定性  
保证产品稳定性,开盖后不会发生喷涌和泡沫外溢现象。  
7、冷灌装技术  
造成碳酸饮料产品不稳定的因素主要有:过度碳酸化、存在杂质、存在空气、灌装温度过高或温差较大等。任何碳酸饮料在大气压力下都是不稳定的(过饱和),而且这种不稳定性随碳酸化度和温度升高而增加,因此冷瓶子(容器)、冷糖浆、冷水(冷饮料)对灌装是极为有利的。

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